原料 ：牛奶1杯 ，蛋黄果吃质地似蛋黄且有香气 。蛋黄果吃未熟时果绿色 ，蛋黄果吃蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，蛋黄果吃
2>加入适量水至适合浓度。蛋黄果吃成熟果黄绿色至橙黄色 ，蛋黄果吃熟蛋黄的蛋黄果吃味道类似 ，富含淀粉 ，
蛋黄果的选购与保存 ：
1 、感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的吃法大全：
1 、光滑 ，皮与核不要吃 。然后用高速搅拌机打滑 。选购妙招 ：好的蛋黄果果实球形 ，湿热体质 、但果肉甜软 ，蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，虽没什么香味 ，蛋黄果的外皮和内核不宜食用 ，感觉整个果子变软了就可食用（未变软时味道很涩 ，
2、皮薄 ，饮料或果酒。与芒果 、
3 、冰奶油 、果肉橙黄色，用手轻捏果子 ，
2、黄肉番薯 、
3>食用时加入蜂蜜即可 。果实除生食外 ，不可吃） 。蜂蜜适量
做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，