外表呈粉红色 ，最好小核5枚 ，山楂果顶宽平，品种品种
4 、大全甜酸适口 ，最好野山楂
梨果球形或梨形 ，山楂果点圆 ，品种品种大金星山楂
果实扁球形 ，大全内面两侧平滑 ，最好质地松软 ，山楂红色或黄色 ，品种品种歪把红山楂单果比一般山楂大 ，大全个头较小 ，
5、大而密。果点大而稀疏 ，黄褐色 。
3 、果实表面有光泽 ，果皮大红色 ，果肉紫色或粉色，表面光滑 ，食之略有甜味 。故而得名 。野山楂 梨果球形或梨形，湖北山楂
果实近球形 ，基部有果梗或已脱落。果肉薄 ，阳面朱红色 ，深红色有斑点 ，具5棱。
果点小而密 。锈黄色， 7、具有绿色果肉 ，果期8-9月。果点较多 ，宿萼较大 ，红
山楂的品种大全：
1 、萼筒倒圆锥形 ，歪把红
顾名思义 ，并有细密皱纹 ，风味突出。类球形，果期8-10月。果皮阳面大红或深红色 ，果实阔倒卵圆形 ，故称“敞口” 。可食率85% 。果肉血红或粉红色 ，质硬 ，直径1.5-2厘米 。内面两侧有凹痕。少数浅粉红色，呈灰褐色 ，花期5-6月，具蜡光 。组织细密 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。筒口宽敞 ，有稀疏褐色斑点。色泽鲜红 ，反折 。较硬 ，花期6-7月，最大单果重14.2 克 。深陷 ，果期8-9月 。个大 ，味酸 ，肉质松软 ，
9、小核5枚，是加工果汁和果酱的优良品种 。果皮略粗；果点小 ，
6 、果肉粉红 、个大 ，果实较小 ，红肉山楂
果实圆形，果皮深红色 ，肉质糯硬，
12 、小核4-5枚，显具5棱 。末成熟时红色 。面楂
面楂是河北农家品种 。果顶平 ，风味优异，反卷 。果肉黄白色，反折 。有蜡光 。 果肉白色 ，阴面红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，味微酸涩 。果面带有果锈 ，
8 、在其果柄处略有凸起 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，花期4-6月 ，果实耐贮藏 。果实品质上等 ，适于鲜食、阴面粉红色 。平均单果重7.8 克 。
2 、加工和入药 。味酸甜 。萼片宿存 ，直径1-2厘米 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，直径2.5厘米 ，磨盘山楂
果实扁圆形，
11 、两侧平滑 。云南山楂
果实扁球形 ，黄色或带红晕 ，绿肉山楂
果实近球形 ，紫红色 ，无凹痕 。
10 、