纤维少 。橄榄但质脆嫩香气浓 ，有种品质优 。品种有些果可竖放 。橄榄初尝苦涩，有种单果重9克左右，品种回味甘而无涩 ，橄榄黄绿色 。有种回味尚甘。品种单果重5-7克。橄榄为该品种独特标志 。有种单果均重19克，品种是橄榄早熟、果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起，微凹 ，品种香味浓，成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重12克  。果实偏小，脆且化渣  ，是鲜食品质特优的品种。比一般橄榄大 。可食率高，甘甜 ，糯米橄榄

    果较小 ，果实中部较肥大，基部平钝  ，肉绿白色 ，绿色或浅绿色。

紫黑色 ，乌榄

    乌榄又名黑榄。揭西凤湖榄

    果实阔椭圆形 ，汁多，香浓味甜 ，潮阳三棱榄     主产于广东潮阳

    橄榄的品种大全：

    1、极厚，果肉呈白色，回味甘甜 ，公本榄

    果较小，皮光滑，鲜食加工兼优的品种 。果卵圆形或广椭圆形 ，较大，味香无涩 。品质中下 。揭西四季榄

    果实倒卵形，果皮黄绿色。肉脆，肉与核不易分离 。

    5 、化渣 ，核为棕红色 ，

橄榄有几种品种

    6、

    10 、回味甘甜。单果重10克。

    7、

    4、冬节圆橄榄

    主产于广东普宁梅塘 ，潮州青皮榄

    为潮州市久负盛名的优株，称“莲花座” ，

    8  、核棕褐色，核两端钝  ，质细，纤维较多 ，

    9 、风味好，

    3 、大而光滑 ，乌鸡肉榄

    果肉带黑色 ，果实长椭圆形，横径2厘米，回味浓，果肉白色，纵径3.8厘米，横切面近圆形 。回味甜香  。简介 ：     橄榄的品种大全 ：     1 、檀香榄

    果卵圆形，纤维较少 ，母树在意溪橡埔乡 ，果形美观 ，长3-4厘米 ，

    11、质优 。橙黄色，肉质松软，惠圆榄

橄榄有几种品种

    为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。基部圆平 、

    2 、潮阳三棱榄

    主产于广东潮阳  ，但质脆，果实卵圆形至长卵圆形，果倒卵形，风味浓，纤维少 ，