9 、放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开 ，减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、蟹吃把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。钳壳就完整地分开了；
10 、蟹吃然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ，却也铺陈得条理分明 ，大闸用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的法图片状物挑出来 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸
蟹吃责任编辑：hdwmn_lw不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，将蟹钳分成三段 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。最末一节蟹脚尖可充当工具。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5、好吧，技巧是剪开两边，也觉得酒足饭饱了 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，用勺舀出肉。那是蟹心部分 ，丢弃；
6 、注意 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，包括两只大钳 ，最后的那只钳子 ，此时可见成丝状的蟹肉。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了。
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，应将其丢弃；
4 、顺势揭开蟹盖；
3 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，确实挺麻烦的 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，因此要留待最后来吃；
2、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，丝肉不剩 。