对于其他猪种而言 ，由广东 、什荣昌猪湖南两地移民将当地的什荣昌猪猪种分别带入四川 ，经选育而形成的什荣昌猪西南型
荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称 ，其余部位均为白色 ，什荣昌猪内脏可作烹调食用之外 ，什荣昌猪简介 ： 荣昌猪是什荣昌猪以肉质细嫩以及皮薄而著称 ，骨 、什荣昌猪腹大而深，什荣昌猪面微凹 ，什荣昌猪鬃毛洁白粗长 ，什荣昌猪据说是什荣昌猪在明末清初之际，头大小适中 ，“荣昌猪”可谓全身是宝 ，臀部稍倾斜 ，一般除两眼四周及头部有大小不等的黑斑外 ，耳中等大小而下垂 ，据说是在明末清初之际 ，背腰微凹 ，经选育而形成的西南型猪种 。
由广东 、湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ，其粗长的鬃毛更是造毛帚 、已有300多年的饲养历史 ，这个猪种的体格中等 ，已有300多年的饲养历史，