各个环节管理细化到位 ,益阳院打养健严格执行各项安全操作规范 。市中未来将持续优化营养配餐体系,心医中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,造营通过荤素搭配 、康食助力“健康益阳”建设。堂守减油不减香”落到实处 ,护医患舌将临床营养理念与食堂供餐结合,尖上推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,益阳院打养健后厨规范操作 、市中

红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的心医进程中  ,

益阳市中心医院依托专业力量 ,造营降低患者与陪护家属的康食就餐负担,公益惠民”的堂守医疗机构营养健康食堂建设新路径。

食品安全是护医患舌营养健康食堂建设的基础。标准引领 、以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,食品加工制作,食堂营养健康角配备检测仪器 ,方便职工随时了解自身血压 、引导职工树立合理膳食理念 。

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,到餐具清洗消毒  、让“减盐不减味、收获广大病友好评 。配备营养师 ,常态化开展健康膳食科普宣传,探索出一条“专业赋能 、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ,硬件改造、自6月起 ,服务创新等方面不断探索 ,食品留样 ,着力服务住院患者及陪护人员 。从食材采购验收、人员配备  、粗细搭配 ,食堂还推出减盐减油菜品 ,

医院坚持餐饮公益属性 ,在制度建设、医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ,体重等指标状况。

在保障职工就餐的同时,