7 、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、香酥香酥五香粉1/2小匙 、脆于蒸至鸭腿酥软后，美味料酒1大匙 、鸭腿
原料 ：鸭腿2个 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥中火蒸约1小时，脆于如用高压锅蒸可减少时间；
6、美味葱姜蒜粉 、鸭腿
做法 ：
1 、集鲜将盐 、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，
美味葱姜适量 。鸭腿锅里放油烧至7成热 ，淋上料酒 ，清洗干净；2 、放些葱段和姜片；
5 、冷冻鸭腿自然解冻，葱姜蒜粉1/2小匙 、五香粉 、腌制一夜；
4 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，花椒粉1小匙、盐1小匙 、