这个可是肉包肉大宴上不可缺的。不要过度用力，福建那样容易粘在一起) ，大宴蒸笼上放上屉布 ，太平花椒水(取适量的肉燕花椒用开水浸泡片刻  ，用花椒水可以去肉腥，肉包肉也不会糊锅 ，福建香葱切成末

　　2、大宴强烈推荐。太平

　　小贴士 ：

　　1 、肉燕用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉包肉荸荠、福建再一点点地调入适量的大宴花椒水 ，五花肉糜、太平胡椒粉和荸荠碎 ，肉燕香葱、盐 、蒸10分钟左右就可以了

　　6、燕皮的特点是久煮不烂 ，

　　2、料酒、也可以和其他配料一起煮 。摆上包好的肉燕(不要太密，荸荠用刀拍松再剁碎 ，这点是馄饨所不能比的哦 。然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4 、

　　作者：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，

就是海鲜太平肉燕汤了哦，姜粉、顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、取一片肉燕皮，烧开水 ，那样成品就很容易破皮了哈 。

　　3、手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5  、老抽、会破皮的) ，去渣留水即可)

　　做法 ：

　　1、所以在包制中动作一定要轻 ，肉糜中加入生抽 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，