9 、白萝卜撒少许盐 ，也可宴客小火煮成浆糊状 。韩式倒去腌出的脆辣水 。
10 、爽口白糖1小匙 、凉菜辣萝姜2片 、也可宴客梨1/3个、韩式再加入切碎的脆辣苹果 、姜蒜末 、爽口
3、凉菜辣萝盐适量 、也可宴客苹果1/3个 、韩式
2 、糯米粉10克、
7 、白萝卜丝 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、苹果 、韭菜几根、准备所需材料 。韭菜洗净切成段 ，梨 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
6 、
4 、蒜5瓣 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
8 、虾皮剁碎备用 。拌匀 。辣椒面60克、清水90克
做法 ：
1 、鱼露30毫升 、姜切碎末 ，
材料 ：白萝卜1个、再加入切碎的虾皮拌匀。将鱼露倒入辣椒面中。韭菜、糖 、盐。虾皮一小撮 、
5、