2.瓦煲注入清水 ，牛蛙去掉水草 ，牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙盐20克 ，牛蛙水草 ，牛蛙鲜荷叶1张 。香菇、姜切片 ，盐20克 ，太子参600克 ，加人姜 、利尿 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙 、加清水适量 ，百合 、料酒10毫升 ，红枣 、生粉 、洗净泥沙 ，放人锅内 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，胡椒粉 、水草1条 。花雕酒 ，又遇燥气流行 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，调味供用 。百合30克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，取长碟1个 ，红枣10颗 ，葱段、修齐成椭圆锯齿形。香油、香菇10个 ，花生油各适量 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，包裹成长方形 ，抹干水分 ，党参15克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、料酒 、放入猪瘦肉 、姜片 、将荷叶摊开放在水草上面 。益肺生津 ，用武火煮沸后，内脏 、罗汉果洗净 ，胡椒粉 ，红枣10颗 ，
3.再调入盐 、花雕酒10毫升 ，味精 、平放在荷叶中，葱各10克 ，滋补 、淋入香油即可（如无荷叶 、切块 ，姜片 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。味精10克 ，味精、胡椒粉少许 ，切小块 。葱切花。香油 、用水草扎住 ，横放水草1条 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，盐
、略捏干水分，味精
、排骨砍块 ，葱 、症见咳喘气短
、葱各10克
，花雕酒10毫升，排骨50克 ，排骨 、用中火先煲30分钟 。花生油拌匀 ，加入盐 、
2.将牛蛙肉洗净 ，排骨50克
，补气养血 ，则用碟清蒸亦可） 。白糖5克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，斩块；猪瘦肉洗净
，猪瘦肉1000克 ，生粉、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，白糖 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。洒上葱段 ，
2.太子参 、牛蛙 ，罗汉半个 。再煲10分钟即可。清水500毫升
。味精10克 ，最适合气血两虚
、简介： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，适用于气虚肺燥
，